Voyage des abeilles

Il fait beau, il fait chaud, il y a plein de fleurs, c'est l'époque de l'essaimage: la ruche a élevé une nouvelle reine et l'ancienne part de la ruche avec la moitié des abeilles pour trouver un autre endroit .

Tout commence par un vrombrissement sourd lorsque vous êtes affalé dans la chaise longue dans le jardin. Puis vous apercevez un nuage d'abeilles bourdonnantes au-dessus de vous, pas de panique elles sont rarement agressives, gorgées de miel. Ensuite vous voyez se former un agrégat d'abeilles sur une branche ou alors vous les voyez rentrer dans une ruche ou sous les toits (plus embètant).

De fait cette semaine ce furent trois essaims qui furent récupérés. C'est un spectacle toujours fascinant. 

Malheureusement il y a une baisse de la population d'abeilles, due aux pesticides, à la pollution, au varoa... Il ne faut pas oublier que les abeilles sont indispensables à la vie, elles pollénisent les plantes, les arbres et sont donc un maillon indispensable de la chaine alimentaire.

Sauver les abeilles c'est nous sauver nous-même.

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Baton d'or (jamais entendu parler)

Tridi 13 Floréal

Voyage printannier

Aujourd'hui nous sommes Muguet septidi 7 Floréal selon le calendrier républicain et comme c'est bientot le premier mai autant parler de cette belle fleur. Personnellement je n'ai jamais acheté de muguet aux vendeurs du 1er mai, souvent pas très beau et de toute façon assez réfractaire à toute coutume nous portant à consommer je préfère voir cette belle plante dans le jardin nous offrir ces petites clochettes à sa guise. Il faut faire aussi attention à la façon dont elles sont ramassées, il faut laisser les racines pour qu'elles puissent repousser l'année d'après, chose que tout les revendeurs ne font pas attention.

A noter que cette plante est très toxique.

Voyage pomologique

la pomologie est une science spécialisée dans l'étude des fruits à pépin, pas seulement la pomme: les poires, coings...

C'est l'époque, les coings sont mis en confitures et gelées, les poires permettent de faire d'excellentes tartes aux poires avec un fond de chocolat et une boule de glace ou un peu de chantilly et les pommes font de délicieuses compotes, gateuax et autres tartes.

Dans la Brie il y a beaucoup de pommiers, c'est encore une région où l'on fait du cidre. il est pénible de ramasser toutes ces pommes et nombreuses sont les pourries, c'est le désavantage de ne pas traiter mais au moins ces pommes ont du gout contrairement à ces fruits vendus en commerce qui sont d'un bel aspect rouge, jaune ou vert mais qui n'ont de pomme que le nom tellement leur gout est fade. Ce que j'aime ce sont les pommes fermes, presque pas mures, un peu acides.

C'est un fruit excellent pour la santé, spécialement pour les sportifs parait-il, La pomme serait efficace contre la maladie d'Alzheimer et celle de Parkinson. Les pommes contiennent divers composés qui les protègent contre les virus, les bactéries et les moisissures.

Alors mangez des pommes!!

Voyage d'un escargot

Quelle ne fut pas ma surprise en recontrant sur le chemin de chez moi un gastéropode flanant sur le trottoir. Pas un minuscule escargot blanc, pas non plus un escargot de bourgogne, mais un petit gris pas si petit. Aucun parc à proximité, juste une haie entourant une petite parcelle de fleurs et buissons. C'est donc qu'il existe encore une faune 'sauvage' dans nos villes.

Je me suis posé la question de sa durée de vie, aucun prédateur naturel en vue (pas de hérisson, de martre ou de héron) mais des piétons, des motos, des chiens...

En trouver dans les bois (Boulogne et Vincenne), les grands parcs de Paris (Montsouris, Buttes-Chaumont) ne m'aurai pas surpris mais en pleine ville c'est plutot surprenant mais un peu rassurant, qu'il existe d'autres formes de vie que les rats, pigeons et chats est un bien. Sauvons la biodiversité dans nos villes!!

Voyage automnal

Ca y est, vu le temps, la température qui baisse, les jours qui diminuent, les feuilles qui jaunissent, les marrons qui tombent, nous sommes bien en automne.

Officiellement depuis le 21 (ou 23) septembre date de l'équinoxe d'automne. Je préfère les noms des mois du calendrier révolutionnaire: Vendémiaire (mois des vendanges, plus vraiment ça avec le réchauffement les vendanges se font plus tot), Brumaire (la brume à Paris on ne la voit pas souvent) et Frimaire (mois des frimas, ça va cailler).

Pour certains c'est l'époque du petit coup de blues de la rentrée, pour moi c'est plutot l'époque des pommes, poires, chataignes, noix, noisettes, l'époque du commencement du feu de cheminée, du gouter en écoutant la pluie tomber, les balades dans la forêt rougeoyante, les quiches aux champignons...

Bon à Paris c'est surtout attendre le train sous la pluie, rallumer le chauffage, sortir les pulls, acheter des soupes en boite...

Et puis l'automne c'est ça aussi: (avec "l'automne" de Vivaldi en fond sonore)